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論田店

すし職人、野村🍣

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赤いSUBARU BRZでおなじみの

 

カーライフアドバイザーの野村くん🚗

 

 

 

多趣味で、器用な野村くんは料理が得意です。

 

 

「なんか、料理の写真ある?」

 

とたずねると

 

「すし作った写真がありますよ!」

 

と見せてくれました🙌

 

 

シオのにぎりと、ヅケとアブリ丼です🍣

 

シオというのはカンパチの小さいもののことだそうです

 

釣りが趣味の野村くんは、自分で釣ってきた魚を捌いて料理します👏

 

 

「得意料理は?」

 

と聞いてみると

 

「揚げ物と焼き物です!

 あっ!あと冷凍ギョーザを誰よりもうまく焼くことができます!」

 

とのこと。

 

 

最近の冷凍ギョーザは水も油もフタも不要になってますが

場所によって焼き加減にムラができるのが個人的には悩みです。

 

冷凍ギョーザを焼くのも奥が深いですね。

 

 

お寿司の話題からは逸れてしまいましたが

 

料理のことでお悩みがある方は

ぜひ野村くんにご相談ください🤗🤗🤗