どうも♪どうも♪シノミーです。

久しぶりに麺ゲル係数向上委員会を更新します。

友人と一緒にラーメンを食べてきました。

今回紹介するのは、（麺屋　軌跡）です。

香川県高松市室新町にあるお店です。

（店員に許可を頂いております。）

　　私が頂いたのは、海老塩ラーメンを頂きました。

干し海老が大量のトッピングされており海老の旨味がよく出ていて、塩ラーメンなのでサッパリしています。

鯛塩ラーメン

友人は鯛塩ラーメンを頂いてました。

友人の感想

魚介の風味がじんわり広がり、柚子胡椒が添えてありますので後半から投入したら

爽やかな辛味が広がります。

　のぼり旗が面白かったので、載せておきます。

以上、シノミーからでした。

ちなみに、徳島県の四国放送で放送されている情報番組　ゴジかるでも

紹介されてましたヨ。