どうも♪どうも♪シノミーです。

今回は麺ゲル係数向上委員会です。

シノミーが大好きなラーメンを今回、ご紹介します。

徳島県板野郡北島町にある　　中華そば　田村　　です

とてもカジュアルでオシャレなお店。店内はガラス張りでカフェかなっと 最初思いました。

テーブルやイスもキレイで清潔感があるお店です。

他のお客様がいたので、店内の写真は撮影していませんがラーメンの写真はバッチリです。

中華そば　大　　と　ごはん　小　　です。

まず、どんぶりが普通のとは少し違いました。

底が深いタイプでして、お店の こだわり が分かりますネ。

ごはん　小　を注文したのですが、ごはん が 山盛りです。

よく食べる系のシノミーには嬉しいです。

ちなみに友人は　豚めし　小　と　中華そば　小　を注文していました。

さすが、徳島ラーメン激戦区です。味も量もトップクラス。

麺は中細ストレートでスタンダードなタイプ。

スープは茶系で、まろやかで飲み口がよく残さず飲み干せるようなスープです。

ラーメンの具材の牛肉は味付けが濃厚です。

とても柔らかく口の中で　とろけて　しまいます。

気になった人は　是非　行ってみて下さいネ

以上　カースポット徳島　シノミー　からでした。